Pedersen`s elgpølser
(Trykk Bildet)

6 Kg Elgkjøtt Kvernet
2 kg Svinespekk Kvernet
4 stk Chilli Finhakket
Ca. 4 dl Fløte
500 g Ost Revet
Ca.150 g Salt
2,5 ts Pepper
2,5 ts Nellik
1,2 ts Muskat
1,2 ts Timian
2 stk løk Revet